Opis
Numer 1 New York Timesa i amazon.com. Międzynarodowy bestseller.Cenionyneurolog, dr David Perlmutter, dowodzi, że choroby mózgu zaczynają się od chlebanaszego powszedniego.Dr Perlmutter wydobywa na światło dzienne temat, któryzbyt długo ukrywał się w czeluściach medycznych annałów: gluten i nadmiarwęglowodanów niszczą mózg. Nie tylko rafinowany cukier, ale także „zdrowe” pełneziarna zbóż mogą powodować demencję, ADHD, napady lęku, migreny, depresję iwiele innych chorób.Czterotygodniowy plan naprawczy przedstawiony w tejksiążce pozwala zadbać o zdrowie mózgu i zachować bystry umysł – niezależnie odwieku. Autor zdradza, jak wpływać na ekspresję genów dzięki diecie i dobrymnawykom. Broni cholesterolu i zdrowego tłuszczu. Pokazuje, jak radzić sobie zchorobami za pomocą smacznych posiłków, by cieszyć się dłuższym i zdrowszymżyciem.
